Glace au chocolat

اروي توميKuhar

Sastojci

• Crème à fouetter
  150 ml
• Tamna čokolada
  100 grammes
• Šećer
  180 grammes
• Mlijeko u prahu
  50 grammes
• Cacao en poudre
  60 grammes
• Tekuće mlijeko
  600 ml

Koraci

1. 1

   Coupez le chocolat en morceaux et mettez-le avec la crème, puis faites fondre au bain-marie.

   Potreban pribor:

   🍳

   Bain-marie

   5 min
2. 2

   Mélangez les ingrédients secs (sucre, lait en poudre, cacao en poudre), ajoutez un peu de lait et mélangez.

   5 min
3. 3

   Ajoutez le reste du lait, la crème au chocolat, le mélange de cacao en poudre et de sucre dans le blender et mixez bien, puis mettez au réfrigérateur pendant une heure.

   Potreban pribor:

   Mikser

   60 min
4. 4

   Mettez la machine à glace en marche et versez le mélange dans l'appareil, laissez selon le temps indiqué sur l'appareil.

   Potreban pribor:

   🍳

   Machine à glace

   30 min
5. 5

   Mettez la glace dans un récipient hermétique et placez-le au congélateur pendant 4 à 6 heures.

   Potreban pribor:

   🍳

   Récipient

   360 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Tamna čokoladana 100g

Energija546 kcal

Proteini4.9 g

Ukupno masti31 g

Ugljikohidrati61 g

Ukupno šećera24 g

Dijetalna vlakna7 g

Magnezij228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Šećerna 100g

Energija387 kcal

Ugljikohidrati100 g

Ukupno šećera100 g

Mlijeko u prahuna 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.25 g

Ugljikohidrati4.8 g

Dodani šećeri4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Tekuće mlijekona 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.25 g

Ugljikohidrati4.8 g

Dodani šećeri4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake