Glace au chocolat

اروي توميխոհարար

Բաղադրիչներ

• Crème à fouetter
  150 ml
• Մուգ շոկոլադ
  100 grammes
• Շաքար
  180 grammes
• Աղացած կաթ
  50 grammes
• Cacao en poudre
  60 grammes
• Հեղուկ կաթ
  600 ml

Քայլեր

1. 1

   Coupez le chocolat en morceaux et mettez-le avec la crème, puis faites fondre au bain-marie.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Bain-marie

   5 րոպե
2. 2

   Mélangez les ingrédients secs (sucre, lait en poudre, cacao en poudre), ajoutez un peu de lait et mélangez.

   5 րոպե
3. 3

   Ajoutez le reste du lait, la crème au chocolat, le mélange de cacao en poudre et de sucre dans le blender et mixez bien, puis mettez au réfrigérateur pendant une heure.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բլենդեր

   60 րոպե
4. 4

   Mettez la machine à glace en marche et versez le mélange dans l'appareil, laissez selon le temps indiqué sur l'appareil.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Machine à glace

   30 րոպե
5. 5

   Mettez la glace dans un récipient hermétique et placez-le au congélateur pendant 4 à 6 heures.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Récipient

   360 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Մուգ շոկոլադ100գ-ի համար

Էներգիա546 kcal

Սպիտակուցներ4.9 g

Ընդհանուր ճարպեր31 g

Ածխաջրեր61 g

Ընդհանուր շաքարներ24 g

Մանրաթելեր7 g

Մագնեզիում228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

Աղացած կաթ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.25 g

Ածխաջրեր4.8 g

Ավելացված շաքար4.8 g

Վիտամին D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Հեղուկ կաթ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.25 g

Ածխաջրեր4.8 g

Ավելացված շաքար4.8 g

Վիտամին D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ