Chocolate Ice Cream

Raneem Al-Mansouriآشپز

مواد تشکیل دهنده

• خامه زده شده
  150 ml
• شکلات تلخ
  100 grams
• شکر
  180 grams
• پودر شیر
  50 grams
• پودر کاکائو
  60 grams
• شیر مایع
  600 ml

مراحل

1. 1

   Chop the chocolate into pieces and place it with the cream, then melt it in a water bath.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Water Bath

   5 دقیقه
2. 2

   Mix the dry ingredients (sugar, milk powder, cocoa powder) and add a little milk, then mix.

   5 دقیقه
3. 3

   Add the remaining milk, the cream with chocolate, and the cocoa powder and sugar mixture to the blender and blend well, then refrigerate for an hour.

   5 دقیقه
4. 4

   Turn on the ice cream machine and pour the mixture into the machine and leave it for the time specified on the machine.

   5 دقیقه
5. 5

   Place the ice cream in an airtight container and put it in the freezer for 4-6 hours.

   360 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

خامه زده شدهper 100g

Energy340 kcal

Protein2 g

Total Fat36 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

شکلات تلخper 100g

Energy546 kcal

Protein4.9 g

Total Fat31 g

Carbohydrate61 g

Total Sugars24 g

Dietary Fiber7 g

Magnesium228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

شکرper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

پودر شیرper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Iodine26 mcg

پودر کاکائوper 100g

Energy228 kcal

Protein19.6 g

Total Fat13.7 g

Carbohydrate57.9 g

Dietary Fiber37 g

Total Sugars1.8 g

شیر مایعper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی