ايس كريم الشوكولاتة

فاطمة قانونیالطاهي

تذوق بأروع لحظات الانتعاش مع ايس كريم الشوكولاتة الكريمي، الذي يمكنك تحضيره بسهولة في منزلك. هذه الوصفة ستأخذك في رحلة لذيذة مع كل ملعقة، حيث تمتزج نكهات الشوكولاتة الغنية مع الكريمة اللذيذة، لتكون تجربة مثالية لأيام الصيف الحارة أو كتحلية بعد العشاء. دعنا نبدأ في إعداد هذا الحلم الشوكولاتي!

المكونات

• كريمة الخفق
  150 مل
• شوكولا سوداء
  100 غرام
• سكر
  180 غرام
• حليب بودرة
  50 غرام
• كاكاو بودرة
  60 غرام
• حليب سائل
  600 مل

الخطوات

1. 1

   قم بتقطيع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة، ثم ضعها مع الكريمة في وعاء واذوبها على حمام مائي.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   حمام مائي

   5 دقيقة
2. 2

   اخلط المكونات الجافة، وهي السكر، حليب البودرة، والكاكاو البودرة، ثم أضف القليل من الحليب وامزج جيداً.

   5 دقيقة
3. 3

   في الخلاط، ضع باقي الحليب، الكريمة المذابة بالشوكولاتة، وخليط الكاكاو والسكر، ثم اخلطهم جيداً قبل وضعهم في الثلاجة لمدة ساعة.

   5 دقيقة
4. 4

   شغل جهاز الايس كريم وضع الخليط فيه، واتركه حسب المدة المحددة في الجهاز.

   5 دقيقة
5. 5

   انقل الايس كريم إلى علبة محكمة الإغلاق وضعها في الفريزر لمدة تتراوح بين 4 إلى 6 ساعات.

   360 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

كريمة الخفقلكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون36 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

بقلةلكل 100غ

الطاقة47 kcal

البروتين4 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات8 g

الألياف الغذائية3 g

إجمالي السكريات0.5 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

حليب بودرةلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

براعم الماشلكل 100غ

الطاقة49 kcal

البروتين3.2 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات8.3 g

الألياف الغذائية1.2 g

إجمالي السكريات0.6 g

الماء90 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية