ايس كريم الشوكولاتة

فاطمة قانونیKüchenchef

Zutaten

• Schlagsahne
  150 مل
• شوكولا سوداء
  100 غرام
• Zucker
  180 غرام
• Milchpulver
  50 غرام
• كاكاو بودرة
  60 غرام
• Flüssige Milch
  600 مل

Schritte

1. 1

   تقطع الشوكولاتة إلى قطع وتوضع مع الكريمة ثم تذوب على حمام مائي.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   حمام مائي

   5 Minuten
2. 2

   تخلط المكونات الجافة ( سكر ، حليب بودرة ، كاكاو بودرة ) يضاف لها القليل من الحليب وتخلط.

   5 Minuten
3. 3

   يوضع باقي الحليب، الكريمة بالشوكولاتة، خليط الكاكاو البودرة والسكر في الخلاط ويخلطوا جيدا ثم توضع في الثلاجة ساعة.

   5 Minuten
4. 4

   يشغل جهاز الايس كريم ويوضع الخليط في الجهاز ويترك حسب المدة المحددة على الجهاز.

   5 Minuten
5. 5

   يوضع الايس كريم في علبة محكمة الاغلاق ويوضع في الفريزر ٤-٦ ساعات.

   360 Minuten

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Schlagsahnepro 100g

Energie340 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett36 g

Kohlenhydrate3 g

Gesamtzucker3 g

Luzernepro 100g

Energie47 kcal

Proteine4 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate8 g

Ballaststoffe3 g

Gesamtzucker0.5 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Milchpulverpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Mungbohnensprossenpro 100g

Energie49 kcal

Proteine3.2 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate8.3 g

Ballaststoffe1.2 g

Gesamtzucker0.6 g

Wasser90 g

Flüssige Milchpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags