ايس كريم الشوكولاتة

فاطمة قانونیآشپز

مواد تشکیل دهنده

• خامه زده شده
  150 مل
• شوكولا سوداء
  100 غرام
• شکر
  180 غرام
• شیر خشک
  50 غرام
• كاكاو بودرة
  60 غرام
• شیر مایع
  600 مل

مراحل

1. 1

   تقطع الشوكولاتة إلى قطع وتوضع مع الكريمة ثم تذوب على حمام مائي.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   حمام مائي

   5 دقیقه
2. 2

   تخلط المكونات الجافة ( سكر ، حليب بودرة ، كاكاو بودرة ) يضاف لها القليل من الحليب وتخلط.

   5 دقیقه
3. 3

   يوضع باقي الحليب، الكريمة بالشوكولاتة، خليط الكاكاو البودرة والسكر في الخلاط ويخلطوا جيدا ثم توضع في الثلاجة ساعة.

   5 دقیقه
4. 4

   يشغل جهاز الايس كريم ويوضع الخليط في الجهاز ويترك حسب المدة المحددة على الجهاز.

   5 دقیقه
5. 5

   يوضع الايس كريم في علبة محكمة الاغلاق ويوضع في الفريزر ٤-٦ ساعات.

   360 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

خامه زده شدهper 100g

Energy340 kcal

Protein2 g

Total Fat36 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

شبدرper 100g

Energy47 kcal

Protein4 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate8 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars0.5 g

شکرper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

شیر خشکper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

جوانه‌های ماشper 100g

Energy49 kcal

Protein3.2 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate8.3 g

Dietary Fiber1.2 g

Total Sugars0.6 g

Water90 g

شیر مایعper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی