الايس كريم بالبسكويت

Nour Haddadالطاهي

المكونات

• قشطة
  340 غرام
• جبنة كيري
  100 غرام
• حليب مكثف محلى
  397 غرام
• بسكويت شاي
  24 قطعة
• صلصة الكراميل
  0.3 كوب
• صلصة الشوكولاتة
  0.3 كوب

الخطوات

1. 1

   يغلف قالب مستطيل صغير بالنايلون ويوضع جانباً.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   قالب مستطيل

   🍳

   نايلون

   5 دقيقة
2. 2

   في الخلاط الكهربائي، توضع جميع المقادير ما عدا البسكويت ويخلطوا جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   5 دقيقة
3. 3

   يقطع البسكويت قطع متوسطة ويوضعوا في القالب ثم يسكب الخليط فوقه، يغطى بقطعة أخرى من النايلون ويدخل إلى الفريزر لمدة 8 ساعات على الأقل.

   480 دقيقة
4. 4

   يزال النايلون العلوي عن القالب، يقلب على طبق ثم يزال النايلون الذي كان يغلف الصينية.

   5 دقيقة
5. 5

   يقطع الأيس كريم إلى شرائح، يزين بصلصة الكاراميل أو الشوكولا ويقدم الايس كريم بالبسكويت بارداً.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

قشطةلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين2.5 g

إجمالي الدهون30 g

الكربوهيدرات4 g

إجمالي السكريات4 g

فلفل أصفرلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات2 g

الألياف الغذائية1.5 g

فيتامين ج143.7 mg

Capsaicin250 mg

حليب مكثف محلىلكل 100غ

الطاقة321 kcal

البروتين7.6 g

إجمالي الدهون8.5 g

الكربوهيدرات55 g

إجمالي السكريات54 g

بسكويت شايلكل 100غ

الطاقة480 kcal

البروتين6 g

إجمالي الدهون20 g

الكربوهيدرات70 g

الألياف الغذائية2 g

إجمالي السكريات25 g

فلفل أسود مجروشلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات2 g

الألياف الغذائية1.5 g

فيتامين ج143.7 mg

Capsaicin250 mg

فلفل الإسبليتيلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات2 g

الألياف الغذائية1.5 g

فيتامين ج143.7 mg

Capsaicin250 mg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية