الايس كريم بالبسكويت

Nour HaddadШеф-повар

Ингредиенты

• Сметана
  340 غرام
• جبنة كيري
  100 غرام
• Сгущенное молоко с сахаром
  397 غرام
• Чайное печенье
  24 قطعة
• صلصة الكراميل
  0.3 كوب
• صلصة الشوكولاتة
  0.3 كوب

Шаги

1. 1

   يغلف قالب مستطيل صغير بالنايلون ويوضع جانباً.

   Необходимая посуда:

   🍳

   قالب مستطيل

   🍳

   نايلون

   5 минут
2. 2

   في الخلاط الكهربائي، توضع جميع المقادير ما عدا البسكويت ويخلطوا جيداً.

   Необходимая посуда:

   Блендер

   5 минут
3. 3

   يقطع البسكويت قطع متوسطة ويوضعوا في القالب ثم يسكب الخليط فوقه، يغطى بقطعة أخرى من النايلون ويدخل إلى الفريزر لمدة 8 ساعات على الأقل.

   480 минут
4. 4

   يزال النايلون العلوي عن القالب، يقلب على طبق ثم يزال النايلون الذي كان يغلف الصينية.

   5 минут
5. 5

   يقطع الأيس كريم إلى شرائح، يزين بصلصة الكاراميل أو الشوكولا ويقدم الايس كريم بالبسكويت بارداً.

   5 минут

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сметанана 100 г

Энергетическая ценность300 kcal

Белки2.5 g

Всего жиров30 g

Углеводы4 g

Всего сахаров4 g

Желтый Перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Сгущенное молоко с сахаромна 100 г

Энергетическая ценность321 kcal

Белки7.6 g

Всего жиров8.5 g

Углеводы55 g

Всего сахаров54 g

Чайное печеньена 100 г

Энергетическая ценность480 kcal

Белки6 g

Всего жиров20 g

Углеводы70 g

Пищевые волокна2 g

Всего сахаров25 g

Молотый черный перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Перец Эспалитина 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги