Ice Cream with Cream

حمدان الخليفيCocinero

Ingredientes

• Crema
  510 grams
• Azúcar
  1 cup
• Crema líquida
  1 cup
• Powdered Cream
  80 grams
• Salsa de Toffee
  4 tablespoons
• Chips de chocolate
  4 tablespoons
• Azúcar
  1 cup
• Crema
  170 grams
• Mantequilla
  1 tablespoon

Pasos

1. 1

   In a bowl, combine the liquid cream and powdered cream and whip until thick, then add the cream and sugar and whip well.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Bowl

   🍳

   Whisk

   15 minutos
2. 2

   To make the toffee sauce, in a pot over heat, combine the sugar and butter until melted, then add the cream and stir continuously to combine the mixture.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   10 minutos
3. 3

   Place the ice cream in the refrigerator and the sauce in another bowl.

4. 4

   Scoop the ice cream into serving glasses, add the toffee sauce and chocolate chips on top, and serve cold.

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Cremapor 100g

Energía340 kcal

Proteínas2 g

Grasa total36 g

Carbohidratos3 g

Azúcares totales3 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Crema líquidapor 100g

Energía300 kcal

Proteínas2 g

Grasa total30 g

Carbohidratos3 g

Azúcares totales3 g

Salsa de Toffeepor 100g

Energía100 kcal

Proteínas1.5 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos25 g

Fibra dietética0.5 g

Azúcares totales10 g

Chips de chocolatepor 100g

Energía500 kcal

Proteínas6 g

Grasa total30 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética5 g

Azúcares totales50 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Cremapor 100g

Energía340 kcal

Proteínas2 g

Grasa total36 g

Carbohidratos3 g

Azúcares totales3 g

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas