Crème glacée à la crème

نصر بن عمرالطاهي

المكونات

• كريما
  510 grammes
• سكر
  1 tasse
• Crème, liquide
  1 tasse
• Crème, en poudre
  80 grammes
• صلصة كراميل
  4 cuillères à soupe
• Pépites de chocolat
  4 cuillères à soupe
• سكر
  1 tasse
• كريما
  170 grammes
• زبدة
  1 cuillère à soupe

الخطوات

1. 1

   Dans un bol, mettre la crème liquide et la crème en poudre et fouetter jusqu'à ce que le mélange devienne épais, puis ajouter la crème et le sucre et bien fouetter.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bol

   🍳

   Fouet

   15 دقيقة
2. 2

   Pour préparer la sauce caramel, dans une marmite sur le feu, mettre le sucre et le beurre jusqu'à ce qu'ils fondent, puis ajouter la crème et remuer constamment pour homogénéiser le mélange.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
3. 3

   Mettre la crème glacée au réfrigérateur et la sauce dans un autre bol.

4. 4

   Verser la crème glacée dans des verres de service, ajouter la sauce caramel et les pépites de chocolat sur le dessus et servir frais.

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

كريمالكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون36 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

صلصة كراميللكل 100غ

الطاقة330 kcal

البروتين0.5 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات80 g

إجمالي السكريات75 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

كريمالكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون36 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية