Crème glacée à la crème

نصر بن عمرשֶׁף

מרכיבים

• שמנת
  510 grammes
• סוכר
  1 tasse
• Crème, liquide
  1 tasse
• Crème, en poudre
  80 grammes
• רוטב קרמל
  4 cuillères à soupe
• Pépites de chocolat
  4 cuillères à soupe
• סוכר
  1 tasse
• שמנת
  170 grammes
• חמאה
  1 cuillère à soupe

צעדים

1. 1

   Dans un bol, mettre la crème liquide et la crème en poudre et fouetter jusqu'à ce que le mélange devienne épais, puis ajouter la crème et le sucre et bien fouetter.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Bol

   🍳

   Fouet

   15 דקות
2. 2

   Pour préparer la sauce caramel, dans une marmite sur le feu, mettre le sucre et le beurre jusqu'à ce qu'ils fondent, puis ajouter la crème et remuer constamment pour homogénéiser le mélange.

   כלים נדרשים:

   סיר

   10 דקות
3. 3

   Mettre la crème glacée au réfrigérateur et la sauce dans un autre bol.

4. 4

   Verser la crème glacée dans des verres de service, ajouter la sauce caramel et les pépites de chocolat sur le dessus et servir frais.

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

שמנתper 100g

Energy340 kcal

Protein2 g

Total Fat36 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

רוטב קרמלper 100g

Energy330 kcal

Protein0.5 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate80 g

Total Sugars75 g

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

שמנתper 100g

Energy340 kcal

Protein2 g

Total Fat36 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

חמאהper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות