Lemon Ice Cream

Latifa TrabelsiCozinheiro

Refreshing lemon ice cream, perfect for hot summer days.

Ingredientes

• Leite líquido
  1 Cup
• Dream Whip Cream
  80 Grams
• Creme
  170 Grams
• Açúcar
  1 Cup
• Suco de limão
  0.3 Cup
• Raspas de limão
  3 Tablespoons

Passos

1. 1

   In a bowl, combine the lemon juice and sugar, mixing well until the sugar is completely dissolved.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   5 minutos
2. 2

   Add the milk and cream, and whisk the mixture well.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Electric Mixer

   5 minutos
3. 3

   In the electric mixer, combine the mixture and lemon zest, and blend for 10 minutes.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Electric Mixer

   10 minutos
4. 4

   Place the ice cream in a container, seal tightly, and then place it in the freezer for a full day.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Freezer

   1440 minutos
5. 5

   Serve the ice cream in cups, sprinkle with a little grated lemon zest, and serve cold.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Leite líquidopor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.25 g

Carboidratos4.8 g

Açúcares Adicionados4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Cremepor 100g

Energia340 kcal

Proteínas2 g

Gordura Total36 g

Carboidratos3 g

Açúcares Totais3 g

Açúcarpor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Suco de limãopor 100g

Energia20 kcal

Proteínas0.1 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais1 g

Água94 g

Raspas de limãopor 100g

Energia30 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos10 g

Fibra Alimentar3 g

Açúcares Totais2 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags