Glace au citron

Omar Al-ZaabiChef

Ingredients

• Liquid milk
  1 tasse
• Crème Dream Whip
  80 grammes
• Cream
  170 grammes
• Sugar
  1 tasse
• Lemon Juice
  0.3 tasse
• Lemon Zest
  3 cuillères à soupe

Steps

1. 1

   Dans un bol, mettre le jus de citron, le sucre et bien mélanger jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
2. 2

   Ajouter le lait, la crème et bien fouetter le mélange.

   Required Tools:

   🍳

   Mixeur

   5 min
3. 3

   Dans le mixeur, mettre le mélange, le zeste de citron et mixer pendant 10 minutes.

   Required Tools:

   🍳

   Mixeur

   10 min
4. 4

   Mettre la glace dans un récipient, fermer hermétiquement puis mettre au congélateur pendant une journée entière.

   Required Tools:

   🍳

   Congélateur

   1440 min
5. 5

   Mettre la glace dans des verres, saupoudrer un peu de zeste de citron râpé et servir frais.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Liquid milkper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Creamper 100g

Energy340 kcal

Protein2 g

Total Fat36 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

Sugarper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Lemon Juiceper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

Lemon Zestper 100g

Energy30 kcal

Protein1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate10 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars2 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags