Glace au citron

Omar Al-ZaabiШеф-повар

Ингредиенты

• Жидкое молоко
  1 tasse
• Crème Dream Whip
  80 grammes
• Сметана
  170 grammes
• Сахар
  1 tasse
• Лимонный сок
  0.3 tasse
• Цедра лимона
  3 cuillères à soupe

Шаги

1. 1

   Dans un bol, mettre le jus de citron, le sucre et bien mélanger jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Ajouter le lait, la crème et bien fouetter le mélange.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Mixeur

   5 мин.
3. 3

   Dans le mixeur, mettre le mélange, le zeste de citron et mixer pendant 10 minutes.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Mixeur

   10 мин.
4. 4

   Mettre la glace dans un récipient, fermer hermétiquement puis mettre au congélateur pendant une journée entière.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Congélateur

   1440 мин.
5. 5

   Mettre la glace dans des verres, saupoudrer un peu de zeste de citron râpé et servir frais.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Сметанана 100 г

Энергетическая ценность340 kcal

Белки2 g

Всего жиров36 g

Углеводы3 g

Всего сахаров3 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Лимонный сокна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки0.1 g

Углеводы5 g

Всего сахаров1 g

Вода94 g

Цедра лимонана 100 г

Энергетическая ценность30 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы10 g

Пищевые волокна3 g

Всего сахаров2 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги