ايس كريم بالليمون

Layla Al-RashidCocinero

Ingredientes

• Leche líquida
  1 كوب
• كريما دريم ويب
  80 غرام
• Crema
  170 غرام
• Azúcar
  1 كوب
• Jugo de limón
  0.3 كوب
• قشر ليمون حامض
  3 ملعقة كبيرة

Pasos

1. 1

   في وعاء، يوضع عصير الليمون، السكر ويخلطوا جيداً حتى يذوب السكر تماماً.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
2. 2

   يضاف الحليب، الكريمة ويخفق الخليط جيداً.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 minutos
3. 3

   في الخلاط الكهربائي، يوضع الخليط، قشر الليمون ويخلطوا لمدة 10 دقائق.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   خلاط كهربائي

   10 minutos
4. 4

   يوضع الآيسكريم في علبة، تغلق بإحكام ثم تدخل إلى الفريزر لمدة يوم كامل.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   فريزر

   1440 minutos
5. 5

   يوضع الأيسكريم في كاسات، يرش عليها القليل من قشر الليمون المبروش ويقدم بارداً.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Patas de cerdopor 100g

Energía150 kcal

Proteínas20 g

Grasa total10 g

Cremapor 100g

Energía300 kcal

Proteínas2.5 g

Grasa total30 g

Carbohidratos4 g

Azúcares totales4 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Jugo de limónpor 100g

Energía22 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos6.9 g

Azúcares totales1.5 g

Fibra dietética0.3 g

Agua91 g

Hígadopor 100g

Energía135 kcal

Proteínas20 g

Grasa total4 g

Grasa saturada1.5 g

Colesterol300 mg

Hierro17.9 mg

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas