ايس كريم بالليمون

Layla Al-RashidCuisinier

Ingrédients

• Lait liquide
  1 كوب
• كريما دريم ويب
  80 غرام
• Crème
  170 غرام
• Sucre
  1 كوب
• Jus de citron
  0.3 كوب
• قشر ليمون حامض
  3 ملعقة كبيرة

Mesures

1. 1

   في وعاء، يوضع عصير الليمون، السكر ويخلطوا جيداً حتى يذوب السكر تماماً.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   يضاف الحليب، الكريمة ويخفق الخليط جيداً.

   Matériel requis:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 minutes
3. 3

   في الخلاط الكهربائي، يوضع الخليط، قشر الليمون ويخلطوا لمدة 10 دقائق.

   Matériel requis:

   🍳

   خلاط كهربائي

   10 minutes
4. 4

   يوضع الآيسكريم في علبة، تغلق بإحكام ثم تدخل إلى الفريزر لمدة يوم كامل.

   Matériel requis:

   🍳

   فريزر

   1440 minutes
5. 5

   يوضع الأيسكريم في كاسات، يرش عليها القليل من قشر الليمون المبروش ويقدم بارداً.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Pieds de porcpour 100g

Énergie150 kcal

Protéines20 g

Lipides totaux10 g

Crèmepour 100g

Énergie300 kcal

Protéines2.5 g

Lipides totaux30 g

Glucides4 g

Sucres totaux4 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Jus de citronpour 100g

Énergie22 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides6.9 g

Sucres totaux1.5 g

Fibres alimentaires0.3 g

Eau91 g

Foiepour 100g

Énergie135 kcal

Protéines20 g

Lipides totaux4 g

Graisses saturées1.5 g

Cholestérol300 mg

Fer17.9 mg

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques