ايس كريم بالليمون

Layla Al-RashidШеф-повар

Ингредиенты

• Жидкое молоко
  1 كوب
• كريما دريم ويب
  80 غرام
• Сметана
  170 غرام
• Сахар
  1 كوب
• Лимонный сок
  0.3 كوب
• قشر ليمون حامض
  3 ملعقة كبيرة

Шаги

1. 1

   في وعاء، يوضع عصير الليمون، السكر ويخلطوا جيداً حتى يذوب السكر تماماً.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   يضاف الحليب، الكريمة ويخفق الخليط جيداً.

   Необходимая посуда:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 мин.
3. 3

   في الخلاط الكهربائي، يوضع الخليط، قشر الليمون ويخلطوا لمدة 10 دقائق.

   Необходимая посуда:

   🍳

   خلاط كهربائي

   10 мин.
4. 4

   يوضع الآيسكريم في علبة، تغلق بإحكام ثم تدخل إلى الفريزر لمدة يوم كامل.

   Необходимая посуда:

   🍳

   فريزر

   1440 мин.
5. 5

   يوضع الأيسكريم في كاسات، يرش عليها القليل من قشر الليمون المبروش ويقدم بارداً.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Свининана 100 г

Энергетическая ценность150 kcal

Белки20 g

Всего жиров10 g

Сметанана 100 г

Энергетическая ценность300 kcal

Белки2.5 g

Всего жиров30 g

Углеводы4 g

Всего сахаров4 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Лимонный сокна 100 г

Энергетическая ценность22 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы6.9 g

Всего сахаров1.5 g

Пищевые волокна0.3 g

Вода91 g

Печеньна 100 г

Энергетическая ценность135 kcal

Белки20 g

Всего жиров4 g

Насыщенные жиры1.5 g

Холестерин300 mg

Железо17.9 mg

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги