ايس تي بالتوت و الليمون - دايت

Zahra Al-Tamimiالطاهي

المكونات

• ٤٥٠ غرام توت
  450 غرام
• ١⁄٢ كوب عصير ليمون حامض
  0.5 كوب
• ٢٤ غرام شاي عادي
  24 غرام
• ٣⁄٤ كوب محلّي اصطناعي
  0.8 كوب

الخطوات

1. 1

   يُغلى التوت المثلج وعصير الليمون الحامض على نار متوسطة مع التحريك بين الحين والآخر لمدة 5 دقائق، ثم يُرفع القدر عن النار.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   يُسكب المزيج في مصفاة فوق وعاء وبواسطة الجهة الخلفية للملعقة يُعصر التوت، تُرمى البقايا الموجودة في المصفاة ويوضع عصير التوت جانباً.

   الأدوات اللازمة:

   مصفاة

   ملعقة

   5 دقيقة
3. 3

   في قدر آخر يغلى مقدار 4 أكواب من الماء، وتوضع فيه مغلفات الشاي لمدة 5 دقائق ثم تُرمى.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
4. 4

   يضاف بديل السكر وعصير التوت فوق الشاي ويحرك.

5. 5

   يُسكب المشروب في ابريق ويوضع في البراد لمدة ساعة، ثم يقدّم مع الثلج.

   الأدوات اللازمة:

   إبريق

   60 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية