Indian Shrimp Fillet

Lina Al-Sabahآشپز

مواد تشکیل دهنده

• میگو
  500 grams
• پیاز
  3 pieces
• گوجه‌فرنگی
  1 piece
• سیر
  2 cloves
• تمر هندی
  0.5 cup
• روغن
  4 tablespoons
• فلفل قرمز
  0.5 teaspoon
• کاری
  1 teaspoon
• نمک
  1 teaspoon

مراحل

1. 1

   In a pot over medium heat, sauté the shrimp in oil, then add the garlic and onion and stir until the onion is softened. Add the red pepper, curry, salt, and tamarind (strained from boiling water), and you can add small cubes of tomato.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   30 دقیقه
2. 2

   Leave the pot on the heat until the shrimp is cooked.

   15 دقیقه
3. 3

   Serve on a plate and accompany with white rice.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

میگوper 100g

Energy99 kcal

Protein24 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate0.2 g

پیازper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

گوجه‌فرنگیper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

Water95 g

سیرper 100g

Energy100 kcal

Protein2 g

Total Fat1 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars3 g

تمر هندیper 100g

Energy287 kcal

Protein2 g

Total Fat0.6 g

Carbohydrate75 g

Total Sugars53 g

Dietary Fiber5.1 g

روغنper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

فلفل قرمزper 100g

Energy300 kcal

Protein12 g

Total Fat15 g

Carbohydrate40 g

Dietary Fiber10 g

Total Sugars5 g

کاریper 100g

Energy325 kcal

Protein12 g

Total Fat9 g

Carbohydrate65 g

Dietary Fiber25 g

Total Sugars3 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی