Indian Shrimp Fillet

Lina Al-Sabahkuhar

Sestavine

• Škamp
  500 grams
• Čebula
  3 pieces
• Paradižnik
  1 piece
• Česen
  2 cloves
• Tamarind
  0.5 cup
• Olje
  4 tablespoons
• Rdeča Paprika
  0.5 teaspoon
• Kari
  1 teaspoon
• Sol
  1 teaspoon

Koraki

1. 1

   In a pot over medium heat, sauté the shrimp in oil, then add the garlic and onion and stir until the onion is softened. Add the red pepper, curry, salt, and tamarind (strained from boiling water), and you can add small cubes of tomato.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   30 min
2. 2

   Leave the pot on the heat until the shrimp is cooked.

   15 min
3. 3

   Serve on a plate and accompany with white rice.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Škampna 100g

Energija99 kcal

Beljakovine24 g

Skupne maščobe0.3 g

Ogljikovi hidrati0.2 g

Čebulana 100g

Energija40 kcal

Beljakovine1.1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati9.34 g

Prehranske vlaknine1.7 g

Skupni sladkorji4.24 g

Paradižnikna 100g

Energija18 kcal

Beljakovine0.88 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati3.89 g

Skupni sladkorji2.63 g

Prehranske vlaknine1.2 g

Voda95 g

Česenna 100g

Energija100 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati20 g

Prehranske vlaknine5 g

Skupni sladkorji3 g

Tamarindna 100g

Energija287 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe0.6 g

Ogljikovi hidrati75 g

Skupni sladkorji53 g

Prehranske vlaknine5.1 g

Oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Rdeča Paprikana 100g

Energija300 kcal

Beljakovine12 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati40 g

Prehranske vlaknine10 g

Skupni sladkorji5 g

Karina 100g

Energija325 kcal

Beljakovine12 g

Skupne maščobe9 g

Ogljikovi hidrati65 g

Prehranske vlaknine25 g

Skupni sladkorji3 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake