Indian Shrimp Fillet

Lina Al-SabahShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Krevet
  500 grams
• Qepë
  3 pieces
• Domate
  1 piece
• Hudhër
  2 cloves
• Tamarind
  0.5 cup
• Vaj
  4 tablespoons
• Spec i Kuq
  0.5 teaspoon
• Kari
  1 teaspoon
• Kripë
  1 teaspoon

Hapat

1. 1

   In a pot over medium heat, sauté the shrimp in oil, then add the garlic and onion and stir until the onion is softened. Add the red pepper, curry, salt, and tamarind (strained from boiling water), and you can add small cubes of tomato.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   30 min
2. 2

   Leave the pot on the heat until the shrimp is cooked.

   15 min
3. 3

   Serve on a plate and accompany with white rice.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Krevetpër 100g

Energjia99 kcal

Proteina24 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate0.2 g

Qepëpër 100g

Energjia40 kcal

Proteina1.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate9.34 g

Fibrat dietetike1.7 g

Sheqernat totale4.24 g

Domatepër 100g

Energjia18 kcal

Proteina0.88 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate3.89 g

Sheqernat totale2.63 g

Fibrat dietetike1.2 g

Uji95 g

Hudhërpër 100g

Energjia100 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate20 g

Fibrat dietetike5 g

Sheqernat totale3 g

Tamarindpër 100g

Energjia287 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale0.6 g

Karbohidrate75 g

Sheqernat totale53 g

Fibrat dietetike5.1 g

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Spec i Kuqpër 100g

Energjia300 kcal

Proteina12 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate40 g

Fibrat dietetike10 g

Sheqernat totale5 g

Karipër 100g

Energjia325 kcal

Proteina12 g

Yndyra totale9 g

Karbohidrate65 g

Fibrat dietetike25 g

Sheqernat totale3 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat