Filet de crevettes indien

Layla Al-Zaabikuhar

Sestavine

• Crevettes
  500 grammes
• Čebula
  3 unités
• Paradižnik
  1 unité
• Česen
  2 gousse
• Tamarind
  0.5 tasse
• Olje
  4 cuillères à soupe
• Poivre rouge
  0.5 cuillère à café
• Kari
  1 cuillère à café
• Sol
  1 cuillère à café

Koraki

1. 1

   Dans une marmite à feu moyen, faire dorer les crevettes dans l'huile, puis ajouter l'ail et l'oignon et remuer jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Ajouter le poivre, le curry, le sel et le tamarin après l'avoir égoutté de l'eau de cuisson, et on peut ajouter de petits dés de tomate.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   30 min
2. 2

   Laisser la marmite sur le feu jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.

   15 min
3. 3

   Servir dans un plat et accompagner de riz blanc.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Čebulana 100g

Energija40 kcal

Beljakovine1.1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati9.34 g

Prehranske vlaknine1.7 g

Skupni sladkorji4.24 g

Paradižnikna 100g

Energija18 kcal

Beljakovine0.88 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati3.89 g

Skupni sladkorji2.63 g

Prehranske vlaknine1.2 g

Voda95 g

Česenna 100g

Energija100 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati20 g

Prehranske vlaknine5 g

Skupni sladkorji3 g

Tamarindna 100g

Energija287 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe0.6 g

Ogljikovi hidrati75 g

Skupni sladkorji53 g

Prehranske vlaknine5.1 g

Oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Karina 100g

Energija325 kcal

Beljakovine12 g

Skupne maščobe9 g

Ogljikovi hidrati65 g

Prehranske vlaknine25 g

Skupni sladkorji3 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake