فيليه الربيان الهندي

Fatima HaddadŞef

Malzemeler

• روبيان أو قريدس
  500 غرام
• Soğan
  3 حبات
• Domates
  1 حبة
• Sarımsak
  2 فص
• Hindistancevizi
  0.5 كوب
• Yağ
  4 ملعقة كبيرة
• Kırmızı Biber
  0.5 ملعقة صغيرة
• Köri
  1 ملعقة صغيرة
• Tuz
  1 ملعقة صغيرة

Adımlar

1. 1

   في قدر على نار متوسطه يُحمّر الروبيان بالزيت، ثم يضاف الثوم والبصل و يحركوا مع بعض حتى يذبل البصل. يضاف فوق القدر الفلفل و الكاري و الملح والتمر الهندي بعد تصفيته من ماء السلق ويمكن وضع مكعبات صغيره من الطماطم.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   30 dakika
2. 2

   تترك القدر على النار حتى نضوج الربيان.

   15 dakika
3. 3

   توضع في صحن التقديم ويقدم معها الارز الابيض.

   5 dakika

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Soğan100g için

Enerji40 kcal

Protein1.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat9.34 g

Diyet Lifi1.7 g

Toplam Şeker4.24 g

Domates100g için

Enerji18 kcal

Protein0.88 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat3.89 g

Toplam Şeker2.63 g

Diyet Lifi1.2 g

الملح5 mg

Sarımsak100g için

Enerji149 kcal

Protein6.36 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat33.06 g

Diyet Lifi2.1 g

Toplam Şeker1 g

Hindistancevizi100g için

Enerji287 kcal

Protein2 g

Toplam Yağ0.6 g

Karbonhidrat75 g

Toplam Şeker53 g

Diyet Lifi5.1 g

Yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Kırmızı Biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Köri100g için

Enerji325 kcal

Protein12 g

Toplam Yağ9 g

Karbonhidrat65 g

Diyet Lifi25 g

Toplam Şeker3 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler