Indian Shrimp Fillet

عدي العطارKüchenchef

Zutaten

• Shrimp, medium size, cleaned
  500 grams
• Onion, sliced
  3 pieces
• Medium-sized tomato
  1 piece
• Garlic clove, minced
  2 cloves
• Tamarind, boiled for 4 minutes
  0.5 cup
• Öl
  4 tablespoons
• Rote Paprika
  0.5 teaspoon
• Curry or Indian spice
  1 teaspoon
• Salz
  1 teaspoon

Schritte

1. 1

   In a pot over medium heat, sauté the shrimp in oil, then add the garlic and onion, stirring until the onion is softened. Add the pepper, curry, salt, and tamarind after draining it from the boiling water, and you can add small cubes of tomato.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   30 Min
2. 2

   Leave the pot on the heat until the shrimp is cooked.

   15 Min
3. 3

   Serve on a plate and accompany it with white rice.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Rote Paprikapro 100g

Energie300 kcal

Proteine12 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate40 g

Ballaststoffe10 g

Gesamtzucker5 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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