ShiTayibАвторизоваться
Indian Shrimp Fillet

Indian Shrimp Fillet

عدي العطار
عدي العطارШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаمملكة البحرين / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиОстрый
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
45 мин.
Общее время
55 мин.
Порции
3
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Shrimp, medium size, cleaned
    500 grams
  • Onion, sliced
    3 pieces
  • Medium-sized tomato
    1 piece
  • Garlic clove, minced
    2 cloves
  • Tamarind, boiled for 4 minutes
    0.5 cup
  • МаслоМасло
    4 tablespoons
  • Красный ПерецКрасный Перец
    0.5 teaspoon
  • Curry or Indian spice
    1 teaspoon
  • СольСоль
    1 teaspoon

Шаги

  1. 1

    In a pot over medium heat, sauté the shrimp in oil, then add the garlic and onion, stirring until the onion is softened. Add the pepper, curry, salt, and tamarind after draining it from the boiling water, and you can add small cubes of tomato.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    30 мин.
  2. 2

    Leave the pot on the heat until the shrimp is cooked.

    15 мин.
  3. 3

    Serve on a plate and accompany it with white rice.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки30 g
Carbohydrates15 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
Красный ПерецКрасный Перецна 100 г
Энергетическая ценность300 kcal
Белки12 g
Всего жиров15 g
Углеводы40 g
Пищевые волокна10 g
Всего сахаров5 g
СольСольна 100 г
Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозыПодходит для диабетиков
#Quick_Recipes#Seafood#Shrimp