Filet de crevettes indien

Raneem Al-Kuwariآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Crevettes ou gambas, taille moyenne, nettoyées
  500 grammes
• Oignons, coupés en tranches
  3 unités
• Tomate de taille moyenne
  1 unité
• Gousse d'ail, hachée
  2 gousse
• Tamarind, bouilli pendant 4 minutes
  0.5 tasse
• روغن
  4 cuillères à soupe
• Poivre rouge
  0.5 cuillère à café
• Curry ou épice indienne
  1 cuillère à café
• نمک
  1 cuillère à café

مراحل

1. 1

   Dans une marmite à feu moyen, faire revenir les crevettes dans l'huile, puis ajouter l'ail et les oignons et remuer jusqu'à ce que les oignons soient translucides. Ajouter le poivre, le curry, le sel et le tamarin après l'avoir égoutté de l'eau de cuisson, et vous pouvez ajouter de petits dés de tomate.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   30 دقیقه
2. 2

   Laisser la marmite sur le feu jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.

   15 دقیقه
3. 3

   Servir dans un plat et accompagner de riz blanc.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

روغنper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی