فيليه الربيان الهندي

Name: فيليه الربيان الهندي
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 500.000 غرام روبيان أو قريدس، حجم وسط منظف; 3.000 حبات بصل، مقطع شرائح; 1.000 حبة طماطم متوسطة الحجم; 2.000 فص فص ثوم، مفروم; 0.500 كوب تمر هندي، مسلوق مدة 4 دقائق; 4.000 ملعقة كبيرة Yağ; 0.500 ملعقة صغيرة Kırmızı Biber; 1.000 ملعقة صغيرة كاري، او بهار هندي; 1.000 ملعقة صغيرة Tuz

Bulut AbalıoğluŞef

Öğle yemeği Akşam yemeği Ana yemeklerمملكة البحرين / Middle-Eastern

Tatlar:UmamiBaharatlıEkşi

Hazırlama Süresi

10 dk

Pişirme Süresi

45 dk

Toplam Süre

55 dk

Porsiyon

Maliyet

Orta

Kalori

350 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

روبيان أو قريدس، حجم وسط منظف
500 غرام
بصل، مقطع شرائح
3 حبات
طماطم متوسطة الحجم
1 حبة
فص ثوم، مفروم
2 فص
تمر هندي، مسلوق مدة 4 دقائق
0.5 كوب
Yağ
4 ملعقة كبيرة
Kırmızı Biber
0.5 ملعقة صغيرة
كاري، او بهار هندي
1 ملعقة صغيرة
Tuz
1 ملعقة صغيرة

Adımlar

1
في قدر على نار متوسطه يُحمّر الروبيان بالزيت، ثم يضاف الثوم والبصل و يحركوا مع بعض حتى يذبل البصل. يضاف فوق القدر الفلفل و الكاري و الملح والتمر الهندي بعد تصفيته من ماء السلق ويمكن وضع مكعبات صغيره من الطماطم.
Gerekli Aletler:
Tencere
30 dk
2
تترك القدر على النار حتى نضوج الربيان.
15 dk
3
توضع في صحن التقديم ويقدم معها الارز الابيض.
5 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)

Fat20 g

Protein30 g

Carbohydrates15 g

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Kırmızı Biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalGlüten içermezSüt ürünü içermezDiyabet dostu

#وصفات_سريعة #مأكولات_بحرية #ربيان