Italian Bread with Olive Oil

Rania El-Masriالطاهي

المكونات

• 3 cups flour
  3 ك
• 2 tablespoons shortening or vegetable ghee
  2 م ك
• 2 tablespoons olive oil
  2 م ك
• 1 and 1/2 teaspoons yeast
  1.5 م ص
• 2 teaspoons salt
  2 م ص
• 2 and a half teaspoons sugar
  2.5 م ص
• 1 and 1/4 cups warm water
  1.3 كوب
• 1/2 cup olive oil for the dip
  0.5 كوب
• 4 - 5 tablespoons balsamic vinegar
  5 م ك
• Optional: add herbs like rosemary or basil
  0

الخطوات

1. 1

   Mix the flour with sugar, salt, shortening, oil, and yeast. Then add the water and knead well.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   10 دقيقة
2. 2

   Let it rise for an hour.

   60 دقيقة
3. 3

   Then transfer it to the rectangular toast baking sheet. Let it rest for 30 minutes, then place it in the middle of the oven at 180 degrees for half an hour, then brown the top. Please ensure it is cooked through before removing it.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   30 دقيقة
4. 4

   After removing it from the oven, transfer it to paper to cool and brush the top with butter.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية