Italian Bread with Olive Oil

Rania El-MasriΣεφ

Συστατικά

• 3 cups flour
  3 ك
• 2 tablespoons shortening or vegetable ghee
  2 م ك
• 2 tablespoons olive oil
  2 م ك
• 1 and 1/2 teaspoons yeast
  1.5 م ص
• 2 teaspoons salt
  2 م ص
• 2 and a half teaspoons sugar
  2.5 م ص
• 1 and 1/4 cups warm water
  1.3 كوب
• 1/2 cup olive oil for the dip
  0.5 كوب
• 4 - 5 tablespoons balsamic vinegar
  5 م ك
• Optional: add herbs like rosemary or basil
  0

Βήματα

1. 1

   Mix the flour with sugar, salt, shortening, oil, and yeast. Then add the water and knead well.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   10 λεπτά
2. 2

   Let it rise for an hour.

   60 λεπτά
3. 3

   Then transfer it to the rectangular toast baking sheet. Let it rest for 30 minutes, then place it in the middle of the oven at 180 degrees for half an hour, then brown the top. Please ensure it is cooked through before removing it.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   Φούρνος

   30 λεπτά
4. 4

   After removing it from the oven, transfer it to paper to cool and brush the top with butter.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες