Italian Bread with Olive Oil

Rania El-Masriآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 3 cups flour
  3 ك
• 2 tablespoons shortening or vegetable ghee
  2 م ك
• 2 tablespoons olive oil
  2 م ك
• 1 and 1/2 teaspoons yeast
  1.5 م ص
• 2 teaspoons salt
  2 م ص
• 2 and a half teaspoons sugar
  2.5 م ص
• 1 and 1/4 cups warm water
  1.3 كوب
• 1/2 cup olive oil for the dip
  0.5 كوب
• 4 - 5 tablespoons balsamic vinegar
  5 م ك
• Optional: add herbs like rosemary or basil
  0

مراحل

1. 1

   Mix the flour with sugar, salt, shortening, oil, and yeast. Then add the water and knead well.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   10 دقیقه
2. 2

   Let it rise for an hour.

   60 دقیقه
3. 3

   Then transfer it to the rectangular toast baking sheet. Let it rest for 30 minutes, then place it in the middle of the oven at 180 degrees for half an hour, then brown the top. Please ensure it is cooked through before removing it.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   فر

   30 دقیقه
4. 4

   After removing it from the oven, transfer it to paper to cool and brush the top with butter.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی