Italian Chicken

Suhail Al-AhmadCocinero

Ingredientes

• Pechuga de pollo
  500 grams
• Tomatoes
  2 pieces
• Pasta de tomate
  2 teaspoons
• Ajo Machacado
  1 tablespoon
• Tomillo Seco
  1 tablespoon
• Albahaca
  1 tablespoon
• Aceite de oliva
  2 tablespoons
• Aceite de girasol
  2 tablespoons
• Black olives, sliced
  3 tablespoons
• Caldo de pollo
  2 cups
• Especias
  1 teaspoon
• Sal
  1 teaspoon

Pasos

1. 1

   Fry the onion and garlic in sunflower oil, then add the chopped tomatoes, chicken broth, tomato paste, thyme, basil, salt, and spices. Let it simmer until slightly thickened.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
2. 2

   Fry the chicken in olive oil until browned.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
3. 3

   Arrange the chicken in a glass dish, add the sauce, and garnish with olive slices.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Glass dish

   recipe.minutes
4. 4

   Cover with aluminum foil and place in the oven for one hour.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pechuga de pollopor 100g

Energía165 kcal

Proteínas31 g

Grasa total3.6 g

Grasa saturada1 g

Colesterol85 mg

Pasta de tomatepor 100g

Energía100 kcal

Proteínas1.5 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos24 g

Azúcares totales20 g

Fibra dietética2 g

Ajo Machacadopor 100g

Energía149 kcal

Proteínas6.36 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos33.06 g

Fibra dietética2.1 g

Azúcares totales1 g

Tomillo Secopor 100g

Energía300 kcal

Proteínas9 g

Grasa total7 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

Azúcares totales0.5 g

Albahacapor 100g

Energía23 kcal

Proteínas3.15 g

Grasa total0.64 g

Carbohidratos2.65 g

Fibra dietética1.6 g

Azúcares totales0.3 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Aceite de girasolpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Caldo de pollopor 100g

Energía15 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos2 g

Azúcares totales0.5 g

الملح1 g

Especiaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas