Italian Chicken

Suhail Al-AhmadChef

A delicious and easy Italian chicken recipe, served with a rich tomato and herb sauce.

Ingredjenti

• Ħalib tal-pulcinell
  500 grams
• Tomatoes
  2 pieces
• Pasta tat-tadam
  2 teaspoons
• Aglio Mħallat
  1 tablespoon
• Timi Mqadded
  1 tablespoon
• Bżar
  1 tablespoon
• Żejt tal-oliva
  2 tablespoons
• Żejt ta' ġirasole
  2 tablespoons
• Black olives, sliced
  3 tablespoons
• Brodu tal-pulcin
  2 cups
• Speċijiet
  1 teaspoon
• Salt
  1 teaspoon

Passi

1. 1

   Fry the onion and garlic in sunflower oil, then add the chopped tomatoes, chicken broth, tomato paste, thyme, basil, salt, and spices. Let it simmer until slightly thickened.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   10 minuti
2. 2

   Fry the chicken in olive oil until browned.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   10 minuti
3. 3

   Arrange the chicken in a glass dish, add the sauce, and garnish with olive slices.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Glass dish

   5 minuti
4. 4

   Cover with aluminum foil and place in the oven for one hour.

   Għodda meħtieġa:

   Forn

   60 minuti

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Ħalib tal-pulcinellgħal kull 100g

Enerġija165 kcal

Proteini31 g

Xaħam Totali3.6 g

Xaħam Saturat1 g

Kolesterol85 mg

Pasta tat-tadamgħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Proteini1.5 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati24 g

Zokkor Totali20 g

Fibri Dietetiċi2 g

Aglio Mħallatgħal kull 100g

Enerġija149 kcal

Proteini6.36 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati33.06 g

Fibri Dietetiċi2.1 g

Zokkor Totali1 g

Timi Mqaddedgħal kull 100g

Enerġija300 kcal

Proteini9 g

Xaħam Totali7 g

Karboidrati60 g

Fibri Dietetiċi25 g

Zokkor Totali0.5 g

Bżargħal kull 100g

Enerġija23 kcal

Proteini3.15 g

Xaħam Totali0.64 g

Karboidrati2.65 g

Fibri Dietetiċi1.6 g

Zokkor Totali0.3 g

Żejt tal-olivagħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Żejt ta' ġirasolegħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Brodu tal-pulcingħal kull 100g

Enerġija15 kcal

Proteini1 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati2 g

Zokkor Totali0.5 g

الملح1 g

Speċijietgħal kull 100g

Enerġija350 kcal

Proteini10 g

Xaħam Totali15 g

Karboidrati60 g

Fibri Dietetiċi25 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags