ShiTayibАвторизоваться
Italian Chicken

Italian Chicken

Suhail Al-Ahmad
Suhail Al-AhmadШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаКурицаМясоRepubblica Italiana / Italian
Вкусы:УмамиСоленыйЗемлистый
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
60 мин.
Общее время
90 мин.
Порции
2
Расходы
Середина
Калории
600 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Куриная грудкаКуриная грудка
    500 grams
  • Tomatoes
    2 pieces
  • Томатная пастаТоматная паста
    2 teaspoons
  • Раздавленный ЧеснокРаздавленный Чеснок
    1 tablespoon
  • Сушеный ЧередСушеный Черед
    1 tablespoon
  • БазиликБазилик
    1 tablespoon
  • Оливковое маслоОливковое масло
    2 tablespoons
  • Подсолнечное маслоПодсолнечное масло
    2 tablespoons
  • Black olives, sliced
    3 tablespoons
  • Куриный бульонКуриный бульон
    2 cups
  • СпецииСпеции
    1 teaspoon
  • СольСоль
    1 teaspoon

Шаги

  1. 1

    Fry the onion and garlic in sunflower oil, then add the chopped tomatoes, chicken broth, tomato paste, thyme, basil, salt, and spices. Let it simmer until slightly thickened.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    10 мин.
  2. 2

    Fry the chicken in olive oil until browned.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    10 мин.
  3. 3

    Arrange the chicken in a glass dish, add the sauce, and garnish with olive slices.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Glass dish
    5 мин.
  4. 4

    Cover with aluminum foil and place in the oven for one hour.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    60 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat30 g
Белки45 g
Carbohydrates20 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Куриная грудкаКуриная грудкана 100 г
Энергетическая ценность165 kcal
Белки31 g
Всего жиров3.6 g
Насыщенные жиры1 g
Холестерин85 mg
Томатная пастаТоматная пастана 100 г
Энергетическая ценность100 kcal
Белки1.5 g
Всего жиров0.5 g
Углеводы24 g
Всего сахаров20 g
Пищевые волокна2 g
Раздавленный ЧеснокРаздавленный Чеснокна 100 г
Энергетическая ценность149 kcal
Белки6.36 g
Всего жиров0.5 g
Углеводы33.06 g
Пищевые волокна2.1 g
Всего сахаров1 g
Сушеный ЧередСушеный Чередна 100 г
Энергетическая ценность300 kcal
Белки9 g
Всего жиров7 g
Углеводы60 g
Пищевые волокна25 g
Всего сахаров0.5 g
БазиликБазиликна 100 г
Энергетическая ценность23 kcal
Белки3.15 g
Всего жиров0.64 g
Углеводы2.65 g
Пищевые волокна1.6 g
Всего сахаров0.3 g
Оливковое маслоОливковое маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
Подсолнечное маслоПодсолнечное маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
Куриный бульонКуриный бульонна 100 г
Энергетическая ценность15 kcal
Белки1 g
Всего жиров0.5 g
Углеводы2 g
Всего сахаров0.5 g
الملح1 g
СпецииСпециина 100 г
Энергетическая ценность350 kcal
Белки10 g
Всего жиров15 g
Углеводы60 g
Пищевые волокна25 g
СольСольна 100 г
Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозыПодходит для диабетиковНабор веса
#Easy_Recipes#Chicken#Italian_Cuisine