Italian Chicken

Suhail Al-AhmadKock

Ingredienser

• Kycklingbröst
  500 grams
• Tomatoes
  2 pieces
• Tomatpuré
  2 teaspoons
• Krossad Vitlök
  1 tablespoon
• Torkad Timjan
  1 tablespoon
• Basilika
  1 tablespoon
• Olivolja
  2 tablespoons
• Solrosolja
  2 tablespoons
• Black olives, sliced
  3 tablespoons
• Kycklingbuljong
  2 cups
• Kryddor
  1 teaspoon
• Salt
  1 teaspoon

Steg

1. 1

   Fry the onion and garlic in sunflower oil, then add the chopped tomatoes, chicken broth, tomato paste, thyme, basil, salt, and spices. Let it simmer until slightly thickened.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   10 min
2. 2

   Fry the chicken in olive oil until browned.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   10 min
3. 3

   Arrange the chicken in a glass dish, add the sauce, and garnish with olive slices.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Glass dish

   5 min
4. 4

   Cover with aluminum foil and place in the oven for one hour.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   60 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Kycklingbröstper 100g

Energi165 kcal

Protein31 g

Total fett3.6 g

Mättat fett1 g

Kolesterol85 mg

Tomatpuréper 100g

Energi100 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater24 g

Totalt socker20 g

Kostfiber2 g

Krossad Vitlökper 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater33.06 g

Kostfiber2.1 g

Totalt socker1 g

Torkad Timjanper 100g

Energi300 kcal

Protein9 g

Total fett7 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber25 g

Totalt socker0.5 g

Basilikaper 100g

Energi23 kcal

Protein3.15 g

Total fett0.64 g

Kolhydrater2.65 g

Kostfiber1.6 g

Totalt socker0.3 g

Olivoljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Solrosoljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Kycklingbuljongper 100g

Energi15 kcal

Protein1 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater2 g

Totalt socker0.5 g

الملح1 g

Kryddorper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber25 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar