Poulet Italien

اروي بودوارةChef

Ingrediënten

• Kipfilet
  500 grammes
• Tomates
  2 unités
• Concentré de tomates
  2 cuillères à café
• Geperste Knoflook
  1 cuillère à soupe
• Gedroogde groene tijm
  1 cuillère à soupe
• Basilicum
  1 cuillère à soupe
• Olijfolie
  2 cuillères à soupe
• Zonnebloemolie
  2 cuillères à soupe
• Olives noires, tranchées
  3 cuillères à soupe
• Kippenbouillon
  2 tasses
• Kruiden
  1 cuillère à café
• Zout
  1 cuillère à café

Stappen

1. 1

   Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile de tournesol, puis ajouter les tomates coupées, le bouillon de poulet, le concentré de tomates, le thym, le basilic, le sel et les épices. Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   10 min
2. 2

   Faire frémir le poulet dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   10 min
3. 3

   Disposer le poulet dans un plat en verre, ajouter la sauce et garnir de tranches d'olive.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Plat en verre

   5 min
4. 4

   Couvrir de papier aluminium, mettre au four pendant une heure.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   60 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Kipfiletper 100g

Energy165 kcal

Protein31 g

Total Fat3.6 g

Saturated Fat1 g

Cholesterol85 mg

Geperste Knoflookper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

Gedroogde groene tijmper 100g

Energy276 kcal

Protein9 g

Total Fat4 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

Basilicumper 100g

Energy23 kcal

Protein3.15 g

Total Fat0.64 g

Carbohydrate2.65 g

Dietary Fiber1.6 g

Total Sugars0.3 g

Olijfolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Zonnebloemolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Kippenbouillonper 100g

Energy15 kcal

Protein1 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate2 g

Total Sugars0.5 g

الملح1 g

Kruidenper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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