بيتزا ايطالية اصلية
شارك بتجربة النكهات الإيطالية الأصيلة مع هذه البيتزا الشهية! عجينة لذيذة مصنوعة من مكونات طبيعية، مغطاة بصلصة غنية بالطماطم والتوابل، مع إمكانية إضافة الحشوات المفضلة لديك. اجعل من كل وجبة لحظة مميزة مع هذه الوصفة البسيطة والممتعة.
المكونات
- ٢ كوب طحين2 كوب
- ١⁄٤ كوب زيت0.3 كوب
- ١ ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة خميرة1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره خل1 ملعقة صغيرة
- ١ ١⁄٤ كوب ماء1.3 كوب
- ٤ طماطم4 حبات
- معجون الطماطم حسب الرغبة0
- ١ ملعقة كبيرة زعتر يابس1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره بهارات1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره هريسة1 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
لتحضير العجينة، ابدأ بوضع الطحين في وعاء، ثم أضف الخل، السكر، الزيت، الخميرة والماء. اعجن الخليط جيداً حتى يتماسك، ثم اترك العجينة لترتاح قليلاً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 2
لإعداد الصلصة، قم بتقشير الطماطم ثم ابشرها وضعها في وعاء.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 3
أضف البهارات، الزعتر، معجون الطماطم والهريسة إلى الطماطم المبشورة، ثم اخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.
5 دقيقة - 4
افرد العجينة على شكل دائرة وضعها في صينية، ثم وزع الصلصة فوقها بالتساوي. أضف الحشوة التي تفضلها، ثم أدخل الصينية إلى الفرن لتخبز.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية
فرن - 5
بعد انتهاء مدة الخبز، أخرج الصينية من الفرن، اقطع البيتزا إلى قطع مناسبة، ثم قدمها ساخنة واستمتع بها.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ