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Pizza italienne authentique

Pizza italienne authentique

Mousa Al-Sharif
Mousa Al-SharifKock
FrukostBarnens receptBakverkRepubblica Italiana / Italian

Pizza italienne authentique préparée avec une pâte délicieuse et une sauce riche en tomates et épices.

Smaker:UmamiSaltSöt
Förberedelsetid
10 minuter
Tillagningstid
15 minuter
Total tid
25 minuter
Portioner
4
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 2 tasses de farine
    2 tasse
  • 1/4 tasse d'huile
    0.3 tasse
  • 1 cuillère à soupe de sucre
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de levure
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de vinaigre
    1 cuillère à café
  • 1 1/4 tasse d'eau
    1.3 tasse
  • 4 tomates
    4 pièces
  • Pâte de tomate au goût
    0
  • 1 cuillère à soupe d'origan séché
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café d'épices
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de harissa
    1 cuillère à café

Steg

  1. 1

    Pour préparer la pâte, dans un bol, mettez la farine, le vinaigre, le sucre, l'huile, la levure, l'eau et pétrissez bien le mélange, puis laissez reposer la pâte.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Bol
    10 minuter
  2. 2

    Pour préparer la sauce, épluchez les tomates, râpez-les et mettez-les dans un bol.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Bol
    5 minuter
  3. 3

    Ajoutez les épices, l'origan, la pâte de tomate et la harissa dans le bol et mélangez bien.

    5 minuter
  4. 4

    Étalez la pâte et mettez-la dans le plateau, répartissez la sauce uniformément dessus, puis ajoutez la garniture selon votre goût et mettez au four pour cuire.

    Nödvändiga verktyg:
    BrickaBricka
    UgnUgn
    10 minuter
  5. 5

    Sortez le plateau du four, coupez la pizza et servez chaud.

    5 minuter

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat10 g
Protein8 g
Carbohydrates30 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetarisk
#Pizza#Recettes_Faciles#Cuisine_Italienne