Pizza italienne aux légumes

ارسلان مرتضویCuisinier

Ingrédients

• 3 tasses de farine
  3 tasse
• 1/4 tasse d'huile végétale
  0.3 tasse
• 3 cuillères à soupe de lait en poudre
  3 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de levure instantanée
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de sucre
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café
• 1 tasse d'eau tiède
  1 tasse
• 6 tomates
  6 pièce
• 1 poivron vert
  1 pièce
• 1 petit oignon
  1 pièce
• 200 grammes de champignons, équivalent à une boîte
  200 gramme
• 100 grammes de fromage, kasseri
  100 gramme
• Sel au goût
  0
• 1 cuillère à soupe de thym frais
  1 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Dans un bol, mélangez les ingrédients secs, ajoutez l'huile, l'eau et pétrissez bien pour obtenir une pâte homogène, puis couvrez et laissez reposer pendant deux heures dans un endroit chaud pour qu'elle lève.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   120 minutes
2. 2

   Pour préparer la garniture, hachez l'oignon et le poivron en petits morceaux, puis faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
3. 3

   Râpez les tomates et ajoutez-les sur les oignons, puis ajoutez le thym frais, le sel et laissez mijoter à feu doux pour que le mélange épaississe.

   10 minutes
4. 4

   Étalez la pâte dans un plat, étalez la sauce dessus, ajoutez le fromage, les champignons et mettez au four à température moyenne pendant 20 minutes.

   Matériel requis:

   Four

   20 minutes
5. 5

   Sortez le plat du four, coupez la pizza et servez chaud.

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques