وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
الوقت الكلي
20 دقيقة
الوجبات
12
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
250 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- ٣ كوب طحين3 كوب
- ١⁄٤ كوب زيت نباتي0.3 كوب
- ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة3 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة خميرة فورية1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره سكر1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ١ كوب ماء دافئة1 كوب
- ٦ طماطم6 حبة
- ١ فليفلة خضراء1 حبة
- ١ بصلة صغيرة1 حبة
- ٢٠٠ غرام فطر، ما يعادل علبة200 غرام
- ١٠٠ غرام جبن، قشقوان100 غرام
- ملح حسب الذوق0
- ١ ملعقة كبيرة زعتر اخضر1 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
في وعاء، تخلط المكونات الجافة، يضاف الزيت، الماء ويعجن جيداً للحصول على عجينة متماسكة ثم تغطى وتترك لمدة ساعتين في مكان دافئ حتى تختمر.
120 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 2
لعمل الحشوة، تفرم البصلة والفليفلة قطع صغيرة ثم تقلى في مقلاة بقليل من الزيت.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 3
تبرش الطماطم وتوضع فوق البصل ثم يضاف الزعتر الأخضر، الملح ويترك الخليط على نار هادئة ليتماسك.
10 دقيقة - 4
تفرد العجينة في صينية، تدهن الصلصة فوقها، تضاف الجبنة، الفطر وتوضع في الفرن على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.
20 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن - 5
تخرج الصينية من الفرن، تقطع البيتزا وتقدم ساخنة.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
10 g
8 g
30 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالنباتي