جلاش بالتونة

صابر يافعChef

Ingredients

• تونة في الزيت
  185 غرام
• Black Pepper
  250 غرام
• جلاش
  1 علبة
• Lemon
  1 حبة
• زيتون أسود مخلى
  150 غرام
• Olive Oil
  5 ملعقة كبيرة
• Salt
  0
• Ground cumin
  0
• فلفل حار شطة
  0

Steps

1. 1

   يقطع الفلفل ويخلط معه التونة والزيتون ويبهر حسب الرغبه ويضاف عصير نصف ليمونة ويمكن اضافة بصل اخضر حسب الرغبة.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   10 min
2. 2

   يبهر ويقلب جيدا ويترك 10 دقائق فى نفس الوقت تفرد الجلاش وياخذ من الخلطة بالملعقه على ورقتين من الجلاش.

   10 min
3. 3

   تلف اصابع حتى تنتهى الورقات ويقطع قطع بطول 5 سم ويرص فى صينيه ويدهن جيدا بالزيت حتى يتشربه كل جزء ويوضع فى فرن حار حتى يصبح ذهبى اللون.

   Required Tools:

   Baking Sheet

   15 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Black Pepperper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

Lemonper 100g

Energy29 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate9.32 g

Total Sugars2.5 g

Dietary Fiber2.8 g

Water88 g

Olive Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Saltper 100g

Ash100 g

Ground cuminper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags