جلاش بالتونة
تذوقوا بمذاق الجلاش بالتونة الشهي، الذي يجمع بين القرمشة والنكهة الغنية. هذه الوصفة السهلة والسريعة هي الخيار المثالي لتكون وجبة خفيفة لذيذة أو مقبلات رائعة في أي مناسبة. دعونا نبدأ بتحضير هذه التحفة اللذيذة!
المكونات
- تونة في الزيت185 غرام
- فلفل أسود، حلو أو حار حسب الرغبة250 غرام
- علبة جلاش1 علبة
ليمون حامض1 حبة- زيتون أسود، مخلى150 غرام
- زيت زيتون، أو زيت ذرة5 ملعقة كبيرة
ملح0
كمون ناعم0- فلفل حار شطة0
الخطوات
- 1
قم بتقطيع الفلفل ثم اخلطه مع التونة والزيتون، وأضف التوابل حسب ذوقك. لا تنسَ إضافة عصير نصف ليمونة، ويمكنك أيضاً إضافة بصل أخضر إذا رغبت.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
قم بتتبيل الخليط وقلّبه جيداً، ثم اتركه لمدة 10 دقائق. في هذه الأثناء، افرد ورقتين من الجلاش وضع عليهما ملعقة من الخلطة.
10 دقيقة - 3
لفّ الورقتين على شكل أصابع حتى تنتهي من جميع الورقات. ثم قم بتقطيعها إلى قطع بطول 5 سم، وضعها في صينية وادهنها جيداً بالزيت حتى تتشربه بالكامل. ثم أدخلها إلى فرن ساخن حتى تصبح ذهبية اللون.
15 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز
الحقائق الغذائية
ليمون حامضلكل 100غملحلكل 100غكمون ناعملكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ