Soupe de Jandofli

Ibrahim Al-Husseiniآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Moules (Moules de mer)
  1 kilogramme
• Oignon large
  1 pièce
• نمک
  1 cuillère à café
• فلفل سیاه
  0.5 cuillère à café
• Persil haché pour la garniture
  0
• هل
  0
• روغن
  4 cuillères à soupe

مراحل

1. 1

   Lavez bien les coquillages, mettez-les dans une marmite avec un peu d'huile sur le feu et faites-les sauter pendant 10 minutes.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
2. 2

   Ajoutez un peu d'eau dans la marmite si nécessaire, puis ajoutez l'oignon, le sel, le poivre et la cardamome, et laissez la soupe cuire jusqu'à ce qu'elle soit prête.

   30 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

نمکper 100g

Ash100 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

هلper 100g

Energy311 kcal

Protein10.8 g

Total Fat6.7 g

Carbohydrate68.5 g

Dietary Fiber28 g

Total Sugars0.5 g

روغنper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی