Japanese Chicken with Potato Balls

Ahmed Al-ZahraniΣεφ

Συστατικά

• Κοτόπουλο στήθος
  2 pieces
• Κρεμμύδι
  1 piece
• Πιπέρι
  1 piece
• Ντομάτα
  1 piece
• Boiled potato
  1 piece
• Garlic clove
  2 cloves
• Λάδι
  1 cup
• Breadcrumbs or crushed crackers
  1 cup
• Αυγό
  1 piece
• Salt and spices
  0

Βήματα

1. 1

   Wash the chicken breasts and cut them into long strips.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   10 λεπτά
2. 2

   Slice the onion finely and sauté it in oil until it turns golden.

   5 λεπτά
3. 3

   Add the grated garlic, chicken pieces, chopped tomatoes, and chopped bell pepper. Add salt and spices while stirring continuously. Reduce the heat and cover, then mash the boiled potatoes and add salt, shaping them into balls.

   10 λεπτά
4. 4

   Dip the potato balls in the beaten egg, then in the breadcrumbs.

   5 λεπτά
5. 5

   Heat the oil and fry the potato balls.

   5 λεπτά
6. 6

   Serve the chicken on a plate and top it with or sprinkle the potato balls over it.

   5 λεπτά
7. 7

   Serve hot with white rice or with bread and salad. Enjoy your meal.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Κοτόπουλο στήθοςανά 100g

Ενέργεια165 kcal

Πρωτεΐνη31 g

Συνολικά λιπαρά3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά1 g

Χοληστερόλη85 mg

Κρεμμύδιανά 100g

Ενέργεια40 kcal

Πρωτεΐνη1.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες9.34 g

Φυτικές ίνες1.7 g

Συνολικά σάκχαρα4.24 g

Πιπέριανά 100g

Ενέργεια20 kcal

Πρωτεΐνη1 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες4.7 g

Συνολικά σάκχαρα2 g

Φυτικές ίνες1.5 g

Βιταμίνη C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Ντομάταανά 100g

Ενέργεια18 kcal

Πρωτεΐνη0.88 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες3.89 g

Συνολικά σάκχαρα2.63 g

Φυτικές ίνες1.2 g

Νερό95 g

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Αυγόανά 100g

Ενέργεια155 kcal

Πρωτεΐνη12.6 g

Συνολικά λιπαρά10.6 g

Υδατάνθρακες1.1 g

Συνολικά σάκχαρα1.1 g

Βιταμίνη D2.1 mcg

Σελήνιο30.8 mcg

Βιταμίνη B121 mcg

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες