Japanese Chicken with Potato Balls

Ahmed Al-ZahraniШеф-повар

Ингредиенты

• Куриная грудка
  2 pieces
• Лук
  1 piece
• Перец
  1 piece
• Помидор
  1 piece
• Boiled potato
  1 piece
• Garlic clove
  2 cloves
• Масло
  1 cup
• Breadcrumbs or crushed crackers
  1 cup
• Яйцо
  1 piece
• Salt and spices
  0

Шаги

1. 1

   Wash the chicken breasts and cut them into long strips.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
2. 2

   Slice the onion finely and sauté it in oil until it turns golden.

   5 мин.
3. 3

   Add the grated garlic, chicken pieces, chopped tomatoes, and chopped bell pepper. Add salt and spices while stirring continuously. Reduce the heat and cover, then mash the boiled potatoes and add salt, shaping them into balls.

   10 мин.
4. 4

   Dip the potato balls in the beaten egg, then in the breadcrumbs.

   5 мин.
5. 5

   Heat the oil and fry the potato balls.

   5 мин.
6. 6

   Serve the chicken on a plate and top it with or sprinkle the potato balls over it.

   5 мин.
7. 7

   Serve hot with white rice or with bread and salad. Enjoy your meal.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Куриная грудкана 100 г

Энергетическая ценность165 kcal

Белки31 g

Всего жиров3.6 g

Насыщенные жиры1 g

Холестерин85 mg

Лукна 100 г

Энергетическая ценность40 kcal

Белки1.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы9.34 g

Пищевые волокна1.7 g

Всего сахаров4.24 g

Перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Помидорна 100 г

Энергетическая ценность18 kcal

Белки0.88 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы3.89 g

Всего сахаров2.63 g

Пищевые волокна1.2 g

Вода95 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги