Japanese Chicken with Potato Balls

Ahmed Al-ZahraniKock

Ingredienser

• Kycklingbröst
  2 pieces
• Lök
  1 piece
• Paprika
  1 piece
• Tomat
  1 piece
• Boiled potato
  1 piece
• Garlic clove
  2 cloves
• Olja
  1 cup
• Breadcrumbs or crushed crackers
  1 cup
• Ägg
  1 piece
• Salt and spices
  0

Steg

1. 1

   Wash the chicken breasts and cut them into long strips.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   10 min
2. 2

   Slice the onion finely and sauté it in oil until it turns golden.

   5 min
3. 3

   Add the grated garlic, chicken pieces, chopped tomatoes, and chopped bell pepper. Add salt and spices while stirring continuously. Reduce the heat and cover, then mash the boiled potatoes and add salt, shaping them into balls.

   10 min
4. 4

   Dip the potato balls in the beaten egg, then in the breadcrumbs.

   5 min
5. 5

   Heat the oil and fry the potato balls.

   5 min
6. 6

   Serve the chicken on a plate and top it with or sprinkle the potato balls over it.

   5 min
7. 7

   Serve hot with white rice or with bread and salad. Enjoy your meal.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Kycklingbröstper 100g

Energi165 kcal

Protein31 g

Total fett3.6 g

Mättat fett1 g

Kolesterol85 mg

Lökper 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater9.34 g

Kostfiber1.7 g

Totalt socker4.24 g

Paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Tomatper 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater3.89 g

Totalt socker2.63 g

Kostfiber1.2 g

Vatten95 g

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar