Poulet japonais avec des boulettes de pommes de terre

Salma Al-OtaibiΣεφ

Συστατικά

• Στήθος κοτόπουλου
  2 pièce
• Κρεμμύδι
  1 pièce
• Γλυκό πιπέρι
  1 pièce
• Ντομάτα
  1 pièce
• Pomme de terre cuite
  1 pièce
• Gousse d'ail
  2 gousse
• Λάδι
  1 tasse
• Chapelure ou biscuits écrasés
  1 tasse
• Αυγό
  1 pièce
• Sel et épices
  0

Βήματα

1. 1

   Lavez les poitrines de poulet et coupez-les en lanières dans le sens de la longueur.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   10 λεπτά
2. 2

   Coupez l'oignon en fines tranches et faites-le revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'il devienne doré.

   5 λεπτά
3. 3

   Ajoutez l'ail râpé, les morceaux de poulet, les tomates hachées et le poivron doux haché. Ajoutez le sel et les épices en remuant continuellement. Réduisez le feu et couvrez, puis écrasez la pomme de terre cuite et ajoutez-y du sel, puis formez des boulettes.

   10 λεπτά
4. 4

   Trempez les boulettes de pommes de terre dans l'œuf battu, puis dans la chapelure.

   5 λεπτά
5. 5

   Chauffez l'huile et faites frémir les boulettes de pommes de terre.

   5 λεπτά
6. 6

   Versez le poulet dans un plat de service et disposez ou parsemez les boulettes de pommes de terre dessus.

   5 λεπτά
7. 7

   Servez chaud avec du riz blanc ou avec du pain et une salade, bon appétit.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Στήθος κοτόπουλουανά 100g

Ενέργεια165 kcal

Πρωτεΐνη31 g

Συνολικά λιπαρά3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά1 g

Χοληστερόλη85 mg

Κρεμμύδιανά 100g

Ενέργεια40 kcal

Πρωτεΐνη1.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες9.34 g

Φυτικές ίνες1.7 g

Συνολικά σάκχαρα4.24 g

Γλυκό πιπέριανά 100g

Ενέργεια20 kcal

Πρωτεΐνη1 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες4.7 g

Συνολικά σάκχαρα2 g

Φυτικές ίνες1.5 g

Βιταμίνη C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Ντομάταανά 100g

Ενέργεια18 kcal

Πρωτεΐνη0.88 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες3.89 g

Συνολικά σάκχαρα2.63 g

Φυτικές ίνες1.2 g

Νερό95 g

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Αυγόανά 100g

Ενέργεια155 kcal

Πρωτεΐνη12.6 g

Συνολικά λιπαρά10.6 g

Υδατάνθρακες1.1 g

Συνολικά σάκχαρα1.1 g

Βιταμίνη D2.1 mcg

Σελήνιο30.8 mcg

Βιταμίνη B121 mcg

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες