جوانح الدجاج بالبطاطس

Amira Al-ZaabiCuisinier

Ingrédients

• أجنحة الدجاج
  600 غرام
• Pomme de terre
  4 حبات
• Huile d'olive
  1 كوب
• اورجانو
  1 ملعقة صغيرة
• اكليل الجبل
  1 ملعقة صغيرة
• ريحان او حبق
  1 ملعقة صغيرة
• Poivre noir
  1 ملعقة صغيرة
• Sel
  0

Mesures

1. 1

   تغسل الأجنحة وتتبل بالملح والفلفل الأسود، تترك بالبراد لمدة ساعة.

   60 minutes
2. 2

   تقشر البطاطا ثم تقطع مكعبات.

   Matériel requis:

   Couteau

   Planche à découper

   10 minutes
3. 3

   يرش الزعتر، اكليل الجبل، الريحان والملح على البطاطا ثم توضع بالصينية، توزع الأجنحة فوق البطاطا ويرش زيت زيتون، تترك بالفرن من ساعة الى ساعة ونصف حتى تنضج البطاطا.

   Matériel requis:

   Four

   Plateau

   90 minutes
4. 4

   تحمر الأجنحة و البطاطا من أعلى اذا احتاج الى ذلك.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pomme de terrepour 100g

Énergie77 kcal

Protéines2.02 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides17.58 g

Fibres alimentaires2.2 g

Sucres totaux0.82 g

Eau79.25 g

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie251 kcal

Protéines10.95 g

Lipides totaux3.3 g

Glucides64.81 g

Fibres alimentaires26.2 g

Sucres totaux0.64 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques