ShiTayibАвторизоваться
جوانح الدجاج بالبطاطس

جوانح الدجاج بالبطاطس

Amira Al-Zaabi
Amira Al-ZaabiШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаКурицаМясоОвощиالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиЖирныйТравяной
Время подготовки
0 мин.
Время приготовления
90 мин.
Общее время
90 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
600 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • أجنحة الدجاج
    600 غرام
  • КартофельКартофель
    4 حبات
  • Оливковое маслоОливковое масло
    1 كوب
  • اورجانو
    1 ملعقة صغيرة
  • اكليل الجبل
    1 ملعقة صغيرة
  • ريحان او حبق
    1 ملعقة صغيرة
  • Черный перецЧерный перец
    1 ملعقة صغيرة
  • СольСоль
    0

Шаги

  1. 1

    تغسل الأجنحة وتتبل بالملح والفلفل الأسود، تترك بالبراد لمدة ساعة.

    60 мин.
  2. 2

    تقشر البطاطا ثم تقطع مكعبات.

    Необходимая посуда:
    НожНож
    Разделочная доскаРазделочная доска
    10 мин.
  3. 3

    يرش الزعتر، اكليل الجبل، الريحان والملح على البطاطا ثم توضع بالصينية، توزع الأجنحة فوق البطاطا ويرش زيت زيتون، تترك بالفرن من ساعة الى ساعة ونصف حتى تنضج البطاطا.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    ПодносПоднос
    90 мин.
  4. 4

    تحمر الأجنحة و البطاطا من أعلى اذا احتاج الى ذلك.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat45 g
Белки40 g
Carbohydrates30 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
КартофельКартофельна 100 г
Энергетическая ценность77 kcal
Белки2.02 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы17.58 g
Пищевые волокна2.2 g
Всего сахаров0.82 g
Вода79.25 g
Оливковое маслоОливковое маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
Черный перецЧерный перецна 100 г
Энергетическая ценность251 kcal
Белки10.95 g
Всего жиров3.3 g
Углеводы64.81 g
Пищевые волокна26.2 g
Всего сахаров0.64 g
СольСольна 100 г
Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаНабор веса
#وجبات_سريعة#دجاج#وصفات_سورية