جوانح الدجاج بالبطاطس

Amira Al-ZaabiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• أجنحة الدجاج
  600 غرام
• Patate
  4 حبات
• Vaj ulliri
  1 كوب
• اورجانو
  1 ملعقة صغيرة
• اكليل الجبل
  1 ملعقة صغيرة
• ريحان او حبق
  1 ملعقة صغيرة
• Piper i zi
  1 ملعقة صغيرة
• Kripë
  0

Hapat

1. 1

   تغسل الأجنحة وتتبل بالملح والفلفل الأسود، تترك بالبراد لمدة ساعة.

   60 min
2. 2

   تقشر البطاطا ثم تقطع مكعبات.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   Tabaka e prerjes

   10 min
3. 3

   يرش الزعتر، اكليل الجبل، الريحان والملح على البطاطا ثم توضع بالصينية، توزع الأجنحة فوق البطاطا ويرش زيت زيتون، تترك بالفرن من ساعة الى ساعة ونصف حتى تنضج البطاطا.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   Pjatë

   90 min
4. 4

   تحمر الأجنحة و البطاطا من أعلى اذا احتاج الى ذلك.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Patatepër 100g

Energjia77 kcal

Proteina2.02 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate17.58 g

Fibrat dietetike2.2 g

Sheqernat totale0.82 g

Uji79.25 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Piper i zipër 100g

Energjia251 kcal

Proteina10.95 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate64.81 g

Fibrat dietetike26.2 g

Sheqernat totale0.64 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat