ShiTayibتسجيل الدخول
جيلو الأناناس و القشطة

جيلو الأناناس و القشطة

Rania Al-Zaabi
Rania Al-Zaabiالطاهي
الحلوياتالجمهورية اللبنانية / لبناني
المذاقات:حلوفاكهي
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
45 دقيقة
الوجبات
10
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
200 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • علبة أناناس
    1 علبة
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ٣٤٠ غرام قشدة، ما يعادل 2 علبة
    340 غرام
  • ١ ١/٢ علبة جلو، نكهة الأناناس
    1.5 علبة
  • ٣ كوب ماء
    3 كوب

الخطوات

  1. 1

    يوضع 3 اكواب من الماء مع السكر و يحرك على نار ليغلي.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    5 دقيقة
  2. 2

    يقطع الاناناس قطع متوسطة الحجم و يوضع فوق الماء و السكر المغلي.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    وعاء
    5 دقيقة
  3. 3

    نضيف الجلاتين و يحرك المزيج جيداً حتى يذوب الجيلاتين يرفع عن النار و يترك قليلا ليبرد.

    5 دقيقة
  4. 4

    بعدها نضع القشدة فوقهم و يحرك ليختلط المزيج مع بعض.

    5 دقيقة
  5. 5

    نضعهم في قالب في البراد لمدة اربع ساعات ليجمد و يتماسك المزيج و بعدها تقلب بجاط التقديم.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    قالب
    240 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat5 g
البروتين2 g
Carbohydrates40 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتيخالي من الغلوتين
#حلويات#أناناس#جيلو